Eventi legati all’alimentazione ed alle intolleranze ai quali ho partecipato, showcooking, contest e molto altro ancora è raccolto in questa sezione del mio sito.
Quando si parla di preparazione di dolci, chi non sognerebbe un corso di pasticceria senza glutine con Luca Montersino? Ebbene, questo per me non è stato solamente un sogno, ma si è trasformato in una magnifica realtà grazie all’opportunità offerta dall’Associazione Il Mondo delle Intolleranze […]
“I sogni si realizzano; senza questa possibilità, la natura non c’inciterebbe a farne.” (John Updike) Partendo proprio da questa citazione voglio parlare dell’Accademia del Mondo delle Intolleranze, ma soprattutto mettere in luce il fatto che perseverare e lottare per un sogno spesso premia, proprio come […]
Siamo giunti alla terza Cena di Gala organizzata dall’Associazione “Il Mondo delle Intolleranze” ed anche questa volta la nostra carissima Tiziana Colombo ha saputo essere una perfetta padrona di casa pensando ogni cosa in ogni minimo dettaglio per rendere indimenticabile questo evento svoltosi presso il […]
Tiziana Colombo ed “Il Mondo delle Intolleranze” lanciano una nuova Cena di Gala con grandi chef per dimostrare che la cucina dei “senza” nulla ha da invidiare a quella classica e per promuovere l’associazione dedita a sostenere ed aiutare coloro che soffrono di queste problematiche […]
Tra l’8 ed l’11 maggio presso Rho Fiera a Milano si è tenuta la sesta edizione della TuttoFood, manifestazione dedicata all’alimentazione e che ha visto circa 3000 espositori provenienti sia dall’Italia che dall’estero. Cosa dire di questa manifestazione? Sarò totalmente sincera, sotto certi aspetti mi […]
A volte si ha la fortuna di vivere nuove esperienze, incontrare persone e cimentarsi in situazioni inattese che ci possono sembrare apparentemente molto difficili. Come nella vita tutto quello che esce dalla nostra routine, da quella comfort zone alla quale siamo abituati, può essere vissuta con […]
