Conoscete Sma-Li? Il nome Sma-Li deriva da “Smart Life” che significa “vita intelligente” che nella filosofia di questa azienda viene associato a ciò che ci tiene in vita e dà la forza necessaria per affrontarla, ovvero l’alimentazione. Tutti i prodotti Sma-Li sono senza glutine, non […]

Metti una domenica di settembre, una passeggiata tranquilla in mezzo al bosco con un torrente accanto ed alla fine una bella mangiata! Ecco come ho trascorso oggi la mia giornata! In primo luogo consigliatissima la passeggiata alle cascate di Val Vertova. Un percorso semplice adatto […]

Quest’anno le vacanze estive mi hanno portato in una terra che amo davvero tanto sia per i paesaggi naturali ed il mare spettacolare, ma anche per la cucina tipica locale. La Sardegna sul fronte gluten free è stata davvero una sorpresa meravigliosa, anzi, ho invidiato […]

Il mondo del senza glutine dà il benvenuto ai nuovi tarallini senza glutine prodotti dall’azienda pugliese Puglia Sapori, che da parecchi anni produce questa specialità tipica del tacco d’Italia. L’azienda già la conoscevo perché anni fa, quando ancora non sapevo del mio problema col glutine, […]

Metti due celiache a Milano in pausa pranzo in un Bistot di specialità pugliesi gluten free. Vi immaginate la felicità e soprattutto l’indecisione per decidere cosa ordinare? Sembra impossibile invece ora si può, basta recarsi a Milano in via Oldofredi. Da pochi mesi è aperto […]