Questa categoria sarà sicuramente la preferita per i più golosi!
Ottimi torte adatte a compleanni, ma altre più semplici e rapide da preparare e perfette per colazioni e merende.
Siete alla ricerca di queste cose? Allora questa è decisamente la sezione che soddisferà le vostre esigenze!
Nelle scorse settimane abbiamo imparato a conoscere Nergi il baby kiwi che troviamo nei supermercati nel periodo compreso tra settembre e novembre. Le sue proprietà, già descritte in un precedente articolo, lo rendono davvero interessante e, data la sua natura di frutto, lo rendono adatto […]
Un richiamo dalla savana accompagna la torta zebrata senza glutine che ho preparato quest’oggi e che sarà particolarmente apprezzata dai più piccini! A dispetto del suo aspetto realizzarla è molto semplice, l’impasto base è molto simile a quello di una torta margherita, mentre l’effetto finale […]
Prendendo spunto da un dolce mangiato in un ristorante qualche settimana fa, ho realizzato questa torta, tra l’altro senza uova, dove gli ingredienti principali sono la ricotta di capra e le arance. Sostituendo la ricotta senza lattosio rispetto a quella utilizzata nella mia ricetta otterrete […]
Alzi la mano a chi non piace la torta di mele e cannella! Impossibile non piaccia a grandi e piccini, per questo ne ho realizzata una versione con farine naturalmente prive di glutine, senza latte e lattosio, ma con l’aggiunta di cannella e farina di […]
Oggi è il 26 giugno, il mio giorno dell’anno preferito, il MIO giorno, quello del mio compleanno e quest’anno come 28 anni fa quando venni al mondo, casca anche di domenica. Tra l’altro quando il giorno del compleanno coincide con la domenica non si può […]
La torta Sacher senza glutine è un tipico dolce di provenienza austro-ungherese, paesi che hanno una tradizione molto legata al cioccolato fondente ed ai dolci molto calorici, ricchi di burro e zucchero.
