Cupcakes senza glutine a San Valentino al posto della solita torta? Perché no! Del resto per questa occasione ci si appresta a festeggiare in due, quindi cosa c’è di più intimo e pensato appositamente per la persona amata di un dolcetto tutto per lui o per […]
Fin’ora non mi sono mai cimentata in semifreddi e sorbetti, non perché non mi piacciano, ma semplicemente non mi sentivo in grado di prepararne uno degno di questo nome e soprattutto di essere presentato ed offerto ai miei ospiti. Riflettendo però mi sono resa conto […]
Oltre alla colomba un’altra cosa che caratterizza il periodo di Pasqua è l’abbondanza di cioccolato sotto ogni forma possibile ed immaginabile: uova grandi e piccole, ovetti, coniglietti e persino colombe sono disponibili in ogni misura e tipologia di cioccolato, da quello più classico fondente o al […]
Con questa ricetta partecipo al contest “Dieta Mediterranea? Si, grazie!” organizzato dall’Azienda Ospedaliera Federico II di Napoli in collaborazione con l’Associazione Italiana Foodblogger. La ricetta di oggi concorre per la sezione dolci del contest ed è una semplice tartellette realizzata con una base di nocciole […]
