Alzi la mano chi non ama il gelato al cioccolato! Probabilmente nessuno perché è senza ombra di dubbio uno dei gusti più amati da grandi e piccini. Se poi lo stesso venisse arricchito con della granella di nocciola? Non sarebbe il massimo? Questa volta insomma […]
Se pensiamo al Natale oltre ai classici pandoro, panettone e cantucci troviamo altri due immancabili legati alla tradizione italiana: il torrone ed il croccante. Due prelibatezze davvero uniche ed oggi ho voluto realizzare quella di cui mio marito è più goloso: il croccante. Questa preparazione […]
Il mondo della cucina come la vita in generale è ricca di sfide ed ostacoli da superare per ottenere i risultati che ci prefissiamo nella nostra mente. Non sempre è facile raggiungere l’obbiettivo prescelto, talvolta può essere molto difficoltoso, si può inciampare e quindi metterci […]
I muffin sono golosi dolcetti che ci accompagnano nelle nostre merende e colazioni e spesso vengono realizzati con quanto abbiamo in casa. Si prestano sempre a tantissime combinazioni di frutta fresca e secca, creme, cacao e spezie, motivo per cui crearne sempre di nuovi e […]
Con questa ricetta partecipo al contest “Dieta Mediterranea? Si, grazie!” organizzato dall’Azienda Ospedaliera Federico II di Napoli in collaborazione con l’Associazione Italiana Foodblogger. La ricetta di oggi concorre per la sezione dolci del contest ed è una semplice tartellette realizzata con una base di nocciole […]
