La pasta alla ratatouille è un must se si parla di primi piatti sfiziosi a base di verdure. Sarà perché è colorata, oppure perché ai bambini ricorda tanto il cartone Disney, fatto sta che è sempre molto apprezzata e, almeno a me, mette di buonumore […]
Cosa prepariamo quest’oggi? Sfruttando uno dei prodotti trovato nella splendida FreeGlù box natalizia ho realizzato un goloso primo piatto davvero alla portata di tutti! Un ragù fuori dal comune, ma allo stesso tempo semplice da realizzare e realizzabile senza grandi difficoltà anche da parte dei […]
Adoro andare a fare la spesa e scovare tra gli scaffali prodotti sempre nuovi e conoscere marchi che non avevo mai notato in precedenza. Da queste scoperte nasce il piatto di oggi realizzato con le caserecce alla farina di ceci del marchio Pasta Lensi. Questo […]
L’autunno, come già detto in passato, è una delle stagioni che amo di più per i suoi colori ed i suoi sapori tipici di questa stagione. Quest’oggi ho scelto un accostamento un pò azzardato forse, ma che in realtà mi ha soddisfatta e stupita. Avete […]
Il ragù di pesce spada è sicuramente una valida alternativa se si vuole sostituire il classico ragù di carne con uno di pesce. Sicuramente più rapido da cucinare risulta anche piuttosto saporito se accompagnato, come in questo caso, da pomodorini, olive e prezzemolo. Questo primo […]
L’autunno ormai è entrato ufficialmente nelle nostre case e con esso anche i profumi e sapori che lo caratterizzano. Forse è la stagione che preferisco perché, a differenza di quanto molti possano pensare, questa stagione mi trasmette un’idea di calore molto particolare. Andate in un […]
