La crostata alla zucca è una ricetta dolce tipicamente autunnale, realizzata sia per Halloween, con l’aggiunta di decorazioni paurose, che per il restante periodo che ci accompagna tra giornate di sole con cielo azzurro e foglie dai colori caldi, fino a quelle piovose e grigie.
In occasione di Halloween ho deciso di preparare una pumpkin pie senza glutine. La zucca si sa, è da sempre uno dei simboli dell’autunno, e soprattutto nel periodo della festa di Halloween viene proposta in tutte le salse.
Chi lo ha detto che i muffin debbano per forza essere dolci? Talvolta possono essere tranquillamente realizzati anche in versione salata da sfoggiare come contorno o come antipasto per avere un’alternativa rispetto alle solite cose che vengono proposte. Sicuramente presentati in questa maniera attireranno con […]
I muffin sono golosi dolcetti che ci accompagnano nelle nostre merende e colazioni e spesso vengono realizzati con quanto abbiamo in casa. Si prestano sempre a tantissime combinazioni di frutta fresca e secca, creme, cacao e spezie, motivo per cui crearne sempre di nuovi e […]
